由四川省經(jīng)濟和信息化廳、四川省商務(wù)廳支持，四川省供貨商商會、四川省博覽經(jīng)濟發(fā)展有限公司主辦的2020中國(成都)國際茶業(yè)博覽會，即將于10月29日盛大啟幕!本屆茶博會規(guī)模3.5萬平米，匯集全國30多個名茶產(chǎn)區(qū)、800余個茶葉茶具品牌，3萬余種涉茶商品參展。川茶新名片——雪域俄色茶也將重磅亮相!值得期待!
藏域千里，佛國圣茶
317國道東段，橫斷山北麓，揚子江初源，海拔3200-3500米以上的雪山云霧之中，千里凈土之上，有一座被譽為俄色茶鄉(xiāng)的神秘古城——爐霍，世稱“霍爾章谷”，為去藏抵青之要衢和茶馬古道之重鎮(zhèn)。這里生長著一種藏域佛國特有的珍貴茶種——俄色茶。
此茶因含有大量的根皮苷Phloretin、根皮素phlorizin等類黃酮成分，且不含茶堿及咖啡因，可“攻堅化積，除膩滌滯，保肝利膽”(載于《四部醫(yī)典》、《藏藥晶鏡本草》、《四川省藏藥材標準(2014版)》等漢藏醫(yī)典)被奉為：“佛國圣茶”，與蟲草、川貝、松茸并稱“藏東四寶”。
虔誠之心，圣潔之茶
俄色生于雪山之巔，長于星幕之畔，三十載方樹成，可以芽為茶。
藏東綿延千里的純真自然，圣潔的雪水和高原純凈的陽光滋養(yǎng)了俄色茶樹。它是偏執(zhí)的，偏是眷顧霍嶺那百十里碧空白云下輕呤入耳的梵唄和虔修哲理的僧眾。高原民眾虔信佛教，至今不施農(nóng)藥，俄色樹才得以植根爐霍一方凈土之上。地甚廣，人罕至，而樹恒在。
俄色茶人踏著七月的晨露和淺霜，趕在高原上冬夏交替的這幾天，采下喇嘛廟外百年俄色茶樹的嫩芽。在崩柯外攤開晾曬，吸收高原獨有的甘爽艷陽，手工殺青曬炒，一樹成茶不過二兩，彌足珍貴，古藏歷代僅土司活佛可得品啜。
藏秘養(yǎng)生，非茶之茶
俄色茶：性平微苦，雖立于云端峰巒，飲潤融雪甘露;卻因高原天和日麗，茶性得以中正平和。
國人多喜飲茶，亦畏之寒涼，(“茶之為用，味至寒，為飲最宜精行儉德之人。若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢乏、百節(jié)不舒，聊四五啜，與醍醐、甘露抗衡也?！薄懹稹恫杞?jīng)》)獨有俄色茶，飲之醇厚甘冽與眾茶不同，茶霧升騰之間曖意回蕩心脾，似有正陽之氣貫通周遭。
周公《爾雅》：“槚，苦茶。”俄色茶湯入口醇厚飽滿，或清苦或回甘。甘苦交融正是世人對生命的不同感知，不同的狀態(tài)生出不同的味覺?？嗳胄模瑒t滌心瀝血，清神明目。是以“苦茶久食益意思?！薄A佗《食論》。
俄色紅茶系列簡介(紅茶)
從一棵百年俄色樹，到一杯高原圣茶。傳承的不止是技藝，更是積淀的古老藏文化。為了賦予茶體高原獨有的怡甜甘冽，每一道工藝都需要人工逐一檢驗。才能沖泡出一杯制茶師心中最好的俄色紅茶。
俄色茶系列簡介(綠茶)
采茶人攜著小藤框穿行在白云碧草之間。他們要趕在冬夏交替之季，采摘散落在雪山與佛院之間的野生俄色樹芽尖。俄色茶的原料芽尖高居樹冠，全天人工采摘也僅得芽尖500克左右。經(jīng)傳承千年的古法炮制，沖泡以霍嶺雪山融水。便可感受這世間無二的高原俄色圣茶。
霍爾古藏茶系列簡介(黑茶)
傳承千年的霍爾古法制茶被認為是俄色茶人的修行法門之一。高僧大德們習慣于用獨有的高原陽光萎凋技法，讓帶著每日轉(zhuǎn)動千萬輪回的經(jīng)輪的手掌溫度溶于茶中。其生之神山而粹天地精華，制于慧者而修其身。這才成就了爐霍高原獨有的——霍爾古藏茶。
天珠茶系列簡介(鐵觀音)
采于海拔3500米，沐浴在圣潔雪水和純凈陽光下俄色樹的鮮嫩葉。經(jīng)晾、搖、殺、揉、捻、烘古法技藝讓每一片鮮嫩葉得到升華。初聞—清香淡雅，似置身于雪域高原之間。觀形—沸水包裹的嫩葉舒展開來，飽滿而鮮活。其味—《爾雅·釋木》中說“槚，苦荼”。品天珠茶或清苦或回甘，甘苦交融正是世人對生命的不同感知。
爐霍雪域俄色有限責任公司
爐霍雪域俄色有限責任公司是一家從事俄色茶種苗培育、種植、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的科技型企業(yè)。公司是“四川省第一批林業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”“四川省農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)”“四川省知識產(chǎn)權(quán)試點企業(yè)”“國家高新技術(shù)企業(yè)”;現(xiàn)擁有2個生產(chǎn)基地(爐霍縣、甘孜縣)，4條生產(chǎn)線;主要產(chǎn)品有雪域俄色芽茶、霍爾古藏茶、俄色天珠茶、雪域俄色袋泡茶、俄色紅茶、俄色中藥飲片等。
公司在俄色茶種植、精選加工中，致力于“產(chǎn)業(yè)化、標準化、品牌化”食品企業(yè)之打造，塑造了“雪域俄色”這一良好品牌，獲得國家發(fā)明專利證書6項，實用新型專利16項，版權(quán)5項;注冊“俄色”“雪域俄色”“俄色速降茶”“俄色紅茶”等70個(類)商標?！把┯蚨砩毕群螳@得甘孜州食品安全示范企業(yè)、甘孜州知名商標、甘孜州政府第一二屆質(zhì)量獎、四川省質(zhì)量信用AAA級、四川省名牌、四川省著名商標等榮譽。且在繼ISO9001質(zhì)量管理體系后，又取得了食品工業(yè)企業(yè)誠信(CMS)管理體系認證、知識產(chǎn)權(quán)管理體系認證(甘孜州第一家)。爐霍雪域俄色茶通過了綠色認證、國家地理標志產(chǎn)品認證。
10月29日-11月1日，雪域俄色茶與你相約成都國際茶博會，誠招全國各地各級經(jīng)銷商加盟、合作。歡迎至世紀城國際會展中心2號館雪域俄色茶展位品茶、洽談。
來源：四川茶博會
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